近日,云南罐老大罐罐米线凭借沉浸式美食实拍视频刷屏抖音平台,凭借地道滇味与满满烟火气迅速走红,成为同城美食流量黑马。视频中整齐排列的非遗柴烧手工陶罐架在灶上,米线在罐中咕嘟沸腾,热气氤氲的画面极具治愈感,吸引大量网友点赞转发。
据了解,罐老大坚持一罐一煮现点现做,采用8斤大鹅慢熬鲜汤打底,推出臭豆腐、鲜肉、菌菇三鲜等多款经典口味,搭配十余种特色蘸料满足食客多元需求。除招牌罐罐米线外,品牌还上线罐罐菌饭、云南小烤、夏季凉米线等特色品类,早中晚用餐不重样。大批探店达人自发到店拍摄打卡,线下门店客流持续暴涨,不少外地网友留言向往云南地道市井风味。